Qué ver y hacer en Tadoussac, el pueblo de las ballenas en Quebec

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Tomàs Garcia

Si estás preparando una ruta por el este de Canadá, descubrir qué ver en Tadoussac debería estar muy arriba en tu lista. Este pequeño pueblo situado frente al estuario del río San Lorenzo es famoso por ser uno de los mejores lugares del mundo para ver ballenas, pero su encanto va mucho más allá: casas de madera, una preciosa bahía, senderos junto al agua y paisajes marcados por el fiordo de Saguenay.

Nosotros llegamos atraídos por la posibilidad de ver cetáceos, sin embargo, Tadoussac acabó siendo uno de los lugares más especiales de nuestro viaje por la costa este de Canadá. Las ballenas nos acompañaron todos los días y junto a ellas, descubrimos la historia del que fue uno de los primeros asentamientos franceses en territorio canadiense.

📌 Resumen rápido con lo mejor que ver en Tadoussac

⭐ Actividad estrella: avistamiento de ballenas.
🔝 Visitas imprescindibles: El Centro de Interpretación de Mamíferos Marinos (CIMM), Hotel Tadoussac y la petite chapelle.
🍂 Actividades de naturaleza: ver osos negros y el Halte au Béluga.
🏨 Alojamiento: Yo me quedé en este apartamento de St Simeón.
🅿️ Aparcamiento gratuito: Stationnement de la Sépaq (ubicación aquí)
😋 Dónde comer: Microbrasserie de Tadoussac para ambiente local o Café Boheme para vegetarianos y veganos.

Dunas de Tadoussac
Mi cara de felicidad cuando veo un sitio que me gusta mucho

Para tener internet, llevé esta tarjeta eSIM con datos ilimitados que utilicé desde que aterrice en Montreal.

Además, ten en cuenta que la moneda de Canadá es el dólar canadiense (CAD). Nosotros usamos para todos los pagos la tarjeta que llevo siempre en mis viajes porque no cobra comisiones por pagar o sacar dinero en el extranjero. Te advierto que no toqué ni un dólar de efectivo en todo el viaje, en Canadá basta con la tarjeta.

Sobra decir que en Canadá es más que necesario llevar un buen seguro de viaje. Yo contraté la póliza Cap Trip Plus de Chapka con descuento, aunque por suerte no tuve que utilizarla.

Qué ver en Tadoussac (Quebec): ballenas, fiordos y otros imprescindibles

El este de Canadá se caracteriza por las grandes ciudades. Toronto, Montreal u Ottawa son paradas ineludibles, pero nosotros marcamos en rojo el pueblo de Tadoussac, una escapada desde la ciudad de Quebec que no queríamos perdernos. Junto con la excursión a las Cataratas del Niágara desde Toronto, esta fue nuestra dosis de naturaleza.

Ver ballenas en una zodiac, lo primero que tienes que hacer en Tadoussac

Más allá de su belleza natural, el gran valor de Tadoussac es la posibilidad de ver ballenas en libertad. Después de vivir la experiencia os aseguro que, es uno de los sitios que más me ha impresionado y no me extraña que se le conozca por ser uno de los mejores sitios del mundo para ver ballenas.

La mayoría de excursiones se hacen desde zodiacs. Al ser una embarcación pequeña y rápida, permite acercarse con mucha más agilidad a las zonas donde se han avistado cetáceos y la sensación de estar prácticamente a ras del agua hace sentirte tan vulnerable frente a estos gigantes del mar que la experiencia es mucho más intensa.

Ballenas de Tadoussac
Imágenes como esta son la tónica general de Tadoussac

Dependiendo de la época -y de la suerte-, es posible observar hasta 13 tipos de cetáceos. Nosotros tuvimos la suerte de ver cuatro: rorcual común, ballena jorobaba, beluga y ballena minke. Todavía cuando lo pienso sigo alucinando con aquellas tres horas en el mar.

Si quieres hacer la excursión con la misma compañía que lo hicimos nosotros (no es publicidad), te aconsejo esta para un barco más grande con niños y esta otra para la zodiac.

INFO: Hay dos tipos de embarcaciones para salir a ver ballenas en Tadoussac: zodiac pequeña o una barca un poco más grande. Si viajas con niños, esta última es ideal porque es n la zodiac no está permitido el acceso a menores de 4 años.

Hotel Tadoussac

Con su enorme fachada blanca y su característico tejado rojo frente a la bahía, el Hotel Tadoussac es el edificio más mítico de la localidad. Te puedes alojar aquí o simplemente ir a tomar un café a media tarde e intentar ver ballenas en el horizonte, pero no debes pasarlo por alto.

Hotel Tadoussac
El Hotel Tadoussac visto desde mi barquito para ver ballenas

El hotel original se construyó en 1864, cuando Tadoussac comenzaba a convertirse en destino de veraneo para las familias adineradas de Quebec y Montreal. Sin embargo, el deterioro propició una amplia reforma y el edifico actual se levantó prácticamente desde cero y fue inaugurado en 1942.

Su ubicación frente a la bahía de Tadoussac, prácticamente junto a la playa y muy cerca del lugar donde confluyen el fiordo de Saguenay y el estuario del San Lorenzo es una maravilla.

Centro de Interpretación de Mamíferos Marinos (CIMM)

Uno de los lugares más interesantes que ver en Tadoussac es el CIMM. Se trafa de centro donde puedes ver varios esqueletos reales de ballenas y aprender más sobre estos mamíferos en sus exposiciones interactivas.

Qué ver en Tadoussac
Qué ver en Tadoussac – El paseo de las belugas

El centro ofrece una ventana fascinante al mundo de las ballenas y los cetáceos que frecuentan las aguas de Taduossac. Además, el CIMM mantiene un alto compromiso con la investigación científica y la protección del ecosistema marino del Parque Marino del Saguenay-San Lorenzo. En su tiendas puedes comprar unos peluches súper monos de beluga cuya recaudación va íntegramente a la investigación.

Centro de Interpretación de Mamíferos Marinos de Tadoussac
El Centro de Interpretación de Mamíferos Marinos de Tadoussac es un buen sitio para conocer MUCHO mejor a estos animales

Por último, tiene varios miradores exteriores desde donde se ven belugas con mucha frecuencia. Si viajas con niños es un sitio ideal para enseñarles lo que después verán en el agua.

Petite chapelle de Tadoussac

Esta pequeña capilla construida entre 1747 y 1750 es una de las joyas patrimoniales de la localidad. De hecho, la Petite Chapelle de Tadoussac es la iglesia de madera más antigua que se conserva en todo Canadá por lo que, no solo es bonita, sino que también forma parte de la historia del país y recuerda los primeros de la evangelización de la región.

Petite Chapelle de Tadoussac
Petite Chapelle de Tadoussac

Su estética exterior con tablones blancos y techo rojo -similar a la del Hotel Tadoussac- resalta coquetamente frente a las aguas del estuario. Por otro lado, ensu interior puedes ver algunos elementos interesantes, como una campana traída desde Francia en el siglo XVII.

La imagen de la capilla con el agua de fondo es evocadora y deja plasmada la belleza de Tadoussac.

Sendero de la Pointe de l’Islet

Desde el puerto de Tadoussac sale esta pequeña ruta de senderismo con vistas panorámicas al estuario. Por si la belleza del sendero te parece poca motivación, te aviso que desde allí es uno de los mejores lugares para intentar avistar cetáceos desde la costa.

Sendero pointe de islet de Tadoussac
Cualquier sitio es bueno para intentar ver alguna ballena, pero el sendero pointe de l’islet es uno de los mejores

La ruta es corta -apenas 1 kilómetro- y serpentea a través de un terreno rocoso y boscoso que desemboca directamente sobre el agua del estuario. Nosotros aprovechamos para hacerla antes de la excursión en zodiac y se hace muy rápido, aunque puedes parar en varios puntos para ver si pasa alguna ballena cerca, especialmente ballenas minke y belugas, por las características de la zona.

A lo largo del recorrido, hay varios paneles informativos que informan sobre la fauna local y la historia marítima del lugar.

Poste de Traite Chauvin, el sitio más curioso que ver en Tadoussac

Precisamente aquí es donde la historia de Tadoussac. En este poste y el pequeño museo que lo acompaña se recuerdan los primeros contactos comerciales entre los franceses y los pueblos indígenas de esta zona. Fue aquí donde se estableció un puesto de comercio de pieles en 1600, convirtiendo Tadoussac en uno de los primeros enclaves de presencia francesa en el territorio de Canadá.

Poste de Traite Chauvin
¡Aquí nació uno de los primeros asentamientos franceses en Canadá!

Aunque actualmente queda poco del asentamiento original, acercarse hasta aquí ayuda a entender la importancia que tuvo Tadoussac mucho antes de convertirse en uno de los mejores lugares de Quebec para observar ballenas.

Qué ver en los alrededores de Tadoussac

Incluido este apartado porque los lugares que te voy a mencionar no están exactamente en el centro del pueblo. Todos están muy cerca de Tadoussac y son excursiones que fácilmente se pueden agrupar para hacer varias en el mismo día.

Dunas de Tadoussac

Diría que este fue uno de los paisajes que más me impresionó en mi visita a Tadoussac. Por que claro, ¿quién iba a esperar unas dunas de semejante tamaño a orillas de un río en Canadá?

Dunas de Tadoussac
Tremendo paisaje el de las dunas de Tadoussac

Las dunas de Tadoussac se encuentran en el sector de Moulin-à-Baude, a cinco minutos en coche del centro del pueblo. Allí espera un paisaje sorprendente que puedes ver primero desde arriba y más tarde bajar hasta la playa que se forma para disfrutarlas desde abajo y mojarte los pies -porque el agua estaba congelada-.

En realidad estas formaciones no son dunas propiamente sino que, en realidad se trata de dos grandes terrazas marinas de arena formadas tras la última glaciación, hace unos 10.000 años, que se han mantenido intactas.

Dunas de Tadoussac
¡El tamaño de las dunas de Tadoussac impresiona!

En el extremo izquierdo hay unas escaleras panorámicas desde las que tienes una vista general increíble de la enorme extensión de arena deslizándose hacia las aguas del río San Lorenzo. Y si tienes suerte, puedes ver alguna ballena merodeando la zona. Es uno de los parajes más bonitos que ver en Tadoussac, yo lo incluiría si o si en la ruta.

Centro de interpretación y observación de Pointe-Noire

Justo antes del ferry que une Baie-Sainte-Catherine con Tadoussac, se encuentra este centro de interpretación que nos aconsejó la vendedora de la tienda del CIMM -una chica muy maja de Valencia que pasaba allí toda la temporada porque le apasionaban las ballenas- como uno de los mejores sitios para ver belugas en Tadoussac.

Os confirmo que es un sitio excepcional para ello, nosotros vimos varias belugas blancas en esa parte del rio y me pareció una pasada. Me encantan esas cabecitas blancas que salen del agua y se dejan ver el tiempo justo para que casi no puedas ni hacer una foto.

Qué ver en Tadoussac
La zodiacs son la embarcación por excelencia para las excursiones en busca de ballenas

El complejo (Centre d’interprétation et d’observation de Pointe-Noire) está ubicado justo en la desembocadura del fiordo de Saguenay y tiene una serie de pasarelas de madera y miradores que ofrecen una visión de la zona más que privilegiada. Además, suele haber guías de Parks Canada que andan por allí ayudando a ver e identificar a los diferentes cetáceos. Es el sitio perfecto para pasar un rato simplemente mirando el horizonte.

Ver osos negros en libertad

Otra de las actividad más alucinantes que hacer en Tadoussac es la del avistamiento de osos negrosen sus bosques. Varias compañías locales organizan salidas de varias horas a un punto de observación donde estos suelen detenerse.

En Canadá viven más de 380.000 osos negros, una de las mayores poblaciones del mundo, mientras que Quebec alberga más de diez 70.000 de estos ejemplares. Esta a números no significan que sea sencillo verlos, ni mucho menos.

Osos negros en Tadoussac
Puedes ver osos negros en libertad en las inmediaciones de Tadoussac

Está fue la actividad que yo reservé y con la que acabé muy satisfecho. Llegué al punto de encuentro que se encontraba a unos 10 minutos en coche de Tadoussac y desde allí fuimos en varios coches hasta el punto de avistamiento, una caseta de madera donde tuvimos que permanecer unos instantes en silencio y poco después aparecieron dos familias de osos negros a escasos 50 metros de distancia (una hembra con tres crías y otra con dos crías). ¡Qué momentazo! 

Los avistamientos están casi asegurados porque llevan años siguiendo las pistas de los osos de la zona, pero ten en cuenta que son animales en libertad y nunca está garantizado del todo.

Cap de Bon-Désir, uno de los puntos más especiales que ver en Tadoussac

Siguiendo la carretera de la costa, a unos kilómetros de Tadoussac se encuentra el Cap de Bon-Désir, uno de los lugares que deberías marcar en tu ruta si quieres observar ballenas desde tierra firme.

Tienes que dejar el coche en el pequeño aparcamiento y desde allí sale una ruta corta hasta este espectacular cabo que se adentra en el estuario del San Lorenzo. Desde allí, el paisaje es abrumadoras y se ve agua hasta donde alcanza la vista mientras las ballenas pasan libremente expulsando agua hacia el cielo. 

Cap de Bon Desir
El Cap de Bon Desir es uno de los mejores sitios para ver ballenas desde la costa

Allí mismo hay una pequeña caseta con varios paneles informativos que explican que, durante la temporada de avistamiento es posible ver desde este punto rorcuales, ballenas jorobadas y belugas.

Nosotros tuvimos la fortuna de ver varias ballenas jorobadas pasando ante nosotros, pero si no corres esa suerte, el paisaje compensa por sí solo el pequeño viaje hasta este extremo.

Halte au Béluga, un sendero en busca de las belugas

La carretera 138 conduce hasta la entrada a este sendero (de pago, ya que forma parte de la SÉPAQ) y una vez allí, un camino de más de tres kilómetros a pie en pleno bosque conducen hasta un espectacular mirador.

Desde aquí, no solo se ven belugas con bastante frecuencia, sino que por su posición, es uno de los mejores sitios para ver el fiordo de Saguenay y su magnitud. De hecho, nosotros no vimos ni unta beluga y aún así, repetiría la experiencia sin dudarlo.

Sendero Halte au Beluga
¡Belugas a la vista!

Eso sí, como su nombre indica, está especialmente asociado al avistamiento del beluga, una de las especies más emblemáticas que se pueden ver en Tadoussac. Si tienes paciencia y esperas, estas magníficas criaturas aparecerán más pronto que tarde.

Más sitios que ver en Tadoussac (aunque no tan importantes)

Vale, el título no es el más atractivo del mundo, pero la realidad es la que es. Hay algunos lugares que no son tan importantes de la localidad, sin embargo, si tienes tiempo vale la pena acercarte hasta ellos.

El primero es el camino hasta la colline de l’Anse à l’Eau, una subida mediante escaleras de madera hasta lo alto de un mirador que domina el pueblo de Tadoussac. Las vistas son geniales y diferentes.

Vistas del pueblo de Tadoussac
Vistas del pueblo de Tadoussac

Muy cerca del centro también se encuentra un pequeño sendero conocido como el bosque de los ancestros. Es que sea nada del otro mundo, pero es una manera diferente  (y más agradable que por la carretera) de cruzar desde la parte alta hasta la parte baja de Tadoussac.

Por último, fuera del centro se encuentra otro buen sitio para ver ballenas desde la costa: Les Bergeronnes. No es tan famoso como los que te he mencionado, por lo que está menos concurrido y las posibilidades son casi idénticas.

Lagos de Tadoussac
Tadoussac es tierra de bosques, lagos y naturaleza en estado puro

Mini guía y consejos para visitar Tadoussac

Tadoussac es una población pequeña y conviene organizar bien tu visita para no perder tiempo y aprovechar cada minuto para estar frente al mar. El alojamiento es escaso, aunque hay opciones muy buenas a ambos lados de la bahía y por otro lado, el aparcamiento tampoco abunda, aunque te voy a dar un pequeño truco que te ahorrará tiempo y dinero.

Donde alojarse para visitar Tadoussac

Normalmente el pueblo tiene peores opciones y más caras que las que puedes encontrar a solo unos kilómetros de distancia. Si viajas en coche, mi consejo es escoger un pueblo cercano y disfrutar por un precio mucho mejor, de un alojamiento con buenas vistas al increíble rio San Lorenzo.

Nosotros nos alojamos en el pueblo de Saint Simeón, en este pequeño hotel con muy buenas vistas. Estuvimos de maravilla y teníamos Tadoussac a tan solo 20 minutos de coche.

Mi alojamiento en Saint Simeon
Estas eran las vistas desde nuestro alojamiento cerca de Tadoussac

Aparcar en Tadoussac

La mayoría de los aparcamientos municipales del centro son de pago durante la temporada turística.

Lo más interesante si quieres aparcar gratis es el Stationnement de la Sépaq (ubicación aquí). Está a la salida del ferry, en la Route 138, y desde allí hay un sendero sencillo de unos 450 m hasta Tadoussac.

Dónde comer en Tadoussac

Tras pasar varios días en Tadoussac, conocí algunos buenos sitios donde comer y alguna cafetería donde tenían buen café, que no todo va a ser Tim Hortons. Ahí van los sitios que te aconsejo:

  • Microbrasserie de Tadoussac: está junto a la playa y tiene un ambiente muy local y desenfadado. Tienen algunos platos de estilo francés como la fondue y todas las palomitas que quieras gratis.
  • Le Bateau: Un restaurante de ambiente familiar y que destaca por su cocina tradicional y casera, además de ofrecer vistas panorámicas. Es una buena opción para probar platos típicos de Quebec con aires regionales, como la Poutine a la boloñesa.
Fondue en la Microbrasserie de Tadoussac
En «Francia» hay que comer fondue sí o sí
  • Café Bohème: Situado en plena centro de Tadoussac, es un pequeño bistrot donde encontrarás cocina de temporada, productos locales y calidad elevada. Tienen una interesante carta de desayunos con bagels y otras alternativas. También cuenta con bastantes opciones vegetarianas y veganas, motivo que nos trajo hasta aquí. Todo está muy rico, pero es caro.
  • Café l’Abri Côtier: Tienen algunas comidas ligeras y ensaladas. Si quieres un buen café, aquí está bastante bien.
  • Restaurant Chantmartin: El mas batallero de todos, aunque he de decir que comimos muy bien. Es un restaurante familiar en la carretera con una carta muy variada. Tiene Poutine y opciones más occidentales como pizzas o carne y pescado a la parrilla.

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